Post Archives by Month

Archive | martie, 2013

Salata asortata de sezon

Salata asortata O salata verde, potrivit de mare, se spala si se taie (se poate si rupe). Se aseaza intr-un castron mai mare ca sa avem loc si pentru restul legumelor, dar si pentru a le amesteca usor la sfarsit. Si fiindca in aceasta perioada a anului se gasesc castraveti lungi folosim 1/2 de castravete […]

Read More

Crema cu cafea – Reteta de pe site-ul oficial Dukan

CREMA CU CAFEA – DUKAN Incepand cu Croaziera (PP / PL)   INGREDIENTE: 600 ml de lapte degresat 3 oua 4 linguri cu indulcitor 1 lingurita cu esenta de cafea  PREPARARE: Intr-o cratita se pune laptele la fiert impreuna cu esenta de cafea.    Intr-un bol separat se amesteca ouale cu indulcitorul energic.   Se […]

Read More

Varza cu afumatura

VARZA CU AFUMATURA -DUKAN Începând cu Croaziera ( PL) INGREDIENTE: 1 varza potrivită 2 morcovi de marime mijlocie 1/3 dintr-un pastarnac mic Suc de roșii 1 pulpa de curcan afumata ( pastrama de curcan de la Penes) Sare si piper după gust Legume deshidratate -ceapa si verdeturi- (pe care eu le cumpăr de la Kaufland de […]

Read More

Chec cu ton (Pain de thon)

CHEC CU TON DUKAN  Incepand cu Croaziera INGREDIENTE: 12 linguri de tarate de ovaz 4 oua 4 linguri de branza 0,1 % (mai cremoasa) 2 cutii de ton in suc propriu (sau in apa) 1 plic cu praf de copt un manunchi de frunze de arpagic (sau cateva frunze de ceapa verde) sare si piper […]

Read More

Pâine Dukan cu tarate

 PAINE DUKAN CU TARATE Incepand cu Croaziera Ingrediente: 3 albusuri 4 linguri cu tarate de ovaz 4 linguri cu tarate de grâu 3-4 linguri iaurt 0,1% 1 lingura cu drojdie uscata (este cam un pliculet de drojdie Dr. Oetcker) Sare (după gust – eu pun cam jumătate de lingurita de cafea) Preparare: Se bat albusurile […]

Read More