Chec cu pere si ciocolata

Chec cu pere si ciocolata

CHEC CU PERE SI CIOCOLATA

Chec cu pere si ciocolata retete ducan, retete sanatoase

INGREDIENTE:

Chec cu pere si ciocolata retete ducan, retete sanatoase

3 oua

200 g zahar

200 g faina

1 plic praf de copt

100 ml lapte dulce

100 ml ulei

100 g ciocolata (neagra, cu lapte, etc)

3 pere

un plic zahar vanilat

sare

MOD DE PREPARARE:

Preincalzim cuptorul la 180 de grade C (treapta 4 la un cuptor pe gaz).

Ouale impreuna cu zaharul, zaharul vanilat si un praf de sare le mixam bine la viteza medie pana cand obtinem o spuma deschisa la culoare si nu se maI simt granulele de zahar.  Se adauga faina amestecata cu praful de copt si amestecam.

Chec cu pere si ciocolata retete ducan, retete sanatoaseChec cu pere si ciocolata retete ducan, retete sanatoaseChec cu pere si ciocolata retete ducan, retete sanatoase

Ciocolata rupta in bucati o topim si o adaugam peste aceasta compozitie. Adaugam acum laptele si uleiul, dupa care mixam aluatul bine de tot.

Chec cu pere si ciocolata retete ducan, retete sanatoaseChec cu pere si ciocolata retete ducan, retete sanatoase

Curatam perele de coaja, le taiem si le scoatem samburii. Taiem bucatele mici pe care le dam prin faina (pentru a impiedica lasarea lor la fundul formei de copt). Amestecam cu o spatula perele in compozitie si o turnam intr-o tava (din silicon sau tapetata cu hartie de copt sau tapetata cu unt si faina).

Chec cu pere si ciocolata retete ducan, retete sanatoaseChec cu pere si ciocolata retete ducan, retete sanatoaseChec cu pere si ciocolata retete ducan, retete sanatoase

Bagam tava in cuptorul preincalzit si coacem timp de aproximativ 50 de minute. Verificam cu o scobitoare, daca nu iese curata si uscata inseamna ca mai trebuie lasat (dar atentie sa nu se arda dedesubt). Cu cat forma este mai lunga, mai intinsa cu atat checul se va face mai repede.

Chec cu pere si ciocolata retete ducan, retete sanatoase

Scoatem pe un gratar sau un fund de lemn si lasam sa se raceasca acoperit cu un prosop. Serviti alaturi de o cafea sau o cana cu lapte fierbinte…

    Chec cu pere si ciocolata retete ducan, retete sanatoase

POFTA BUNA!!!

Chec cu pere si ciocolata retete ducan, retete sanatoase Chec cu pere si ciocolata retete ducan, retete sanatoase

Chec cu pere si ciocolata retete ducan, retete sanatoase

Comments are closed.