Tag Archives

Tag Archives | Peste si Fructe de Mare

Biban de mare cu fenicul caramelizat si salata verde cu spanac

          BIBAN DE MARE CU FENICUL Recomandat si in dieta Dukan incepand cu Etapa de Croaziera INGREDIENTE: 2 – 3 bibani de mare 1 bulb de fenicul un fir de praz potrivit de mare 2- 3 linguri cu ulei de masline 1/2 pahar cu vin alb 1 lime (jumatate taiat felii si jumatate doar zeama) sare, […]

Read More

Pastrav la cuptor

PASTRAV LA CUPTOR INGREDIENTE: 4 pastravi curatati 3 -4 linguri cu ulei de masline sare, piper, foi de dafin 3 -4 catei de usturoi 1 lamaie potrivita 1/2 pahar cu vin alb 1/2 pahar cu apa cateva fire de patrunjel pentru servit PREPARARE: Preincalzim cuptorul la 200 de grade (treapta 5 la cuptorul cu gaz). […]

Read More

Creveti la grill

CREVETI MARINATI LA GRILL   INGREDIENTE: creveti curatati, nedecorticati ulei de masline zeama de la o jumatate de lamaie cativa catei de usturoi sare   PREPARARE: Spalam crevetii si pregatim o marinada din zeama de lamaie, ulei de masline (50 ml), sare si usturoiul taiat feliute. Amestecam bine crevetii, acoperim cu o folie de plastic […]

Read More

Creveti cu vin si usturoi

CREVETI CU VIN SI USTUROI INGREDIENTE: 500 g de creveti prefierti si decorticati 1 ceapa mica 5 – 10 catei de usturoi (depinde cat sunt de mari) 2 linguri cu ulei de masline 100 ml vin alb sare, piper negru, piper rosu, lamaie PREPARARE: Se spala crevetii sub un jet de apa rece si se […]

Read More