OUALE RUSESTI ALE IOANEI Cum de ziua lui Andrei voiam sa pregatesc mai multe feluri de aperitive care sa fie si usor de servit (chiar si cu manuta de catre copiii nerabdatori) am hotarat sa pregatesc si cateva oua umplute. Dar cum de abia trecuse sarbatoarea Pastelui si toata lumea era full de tot felul […]
Fiind vremea dovleceilor si dorind sa fac ceva cu ei mai altfel decat de obicei am rasfoit internet-ul si ce sa vezi… Pe blogul Ioanei am descoperit o reteta tare draguta si care s-a dovedit si foarte gustoasa. Si pentru ca am servit din acest aperitiv la ziua baiatului meu Andrei unde a fost foarte apreciata […]
VINETE PANE CU SANA SI SUSAN CE AVEM NEVOIE: 2 vinete 1 pahar cu sana (250 g) 3 linguri susan 2 oua 4 – 5 linguri faina sare ulei pentru prajit PREPARARE: Vinetele se taie rondele de 1/2 cm se sareaza si se lasa la 30 min., apoi se spala si se sterg.Sana se pune […]
CIUPERCI PROASPETE PANE CE AVEM NEVOIE: 500 grame ciuperci champinion (mici sau medii) 2 oua 1 lingura cu faina 2 linguri cu faina suplimentar sare, piper ulei pentru prajit CUM PROCEDAM: Curatam ciupercile de codite si le spalam bine. Intr-o oala potrivita punem apa cu 1 lingura cu sare si dam in clocot. Punem ciupercile […]
CONOPIDA PANE CE AVEM NEVOIE: 1 conopida maricica 4 oua 2 linguri cu faina sare, piper ulei pentru prajit CUM PROCEDAM: Despartim buchetele toata conopida si le spalam bine, apoi le lasam la scurs. Intr-o oala punem apa la fiert cu o lingura de sare si 4 – 5 linguri cu otet. Punem buchetelele de […]
Comentarii recente