Clafoutis cu cirese
INGREDIENTE: 450 g cirese fara samburi (in unele retete se povesteste ca ciresele trebuie lasate cu samburi pentru aroma….dar prajitura
Citește mai mult
FAINA
Scovergi pufoase
INGREDIENTE: 600 g faina 400 ml apa 25 g drojdie proaspata (sau 10 g uscata) 2 linguri ulei 1 lingurita
Citește mai mult
Savarine
INGREDIENTE: pentru aproximativ 6 savarine mari si 10-12 mici Aluat: 200 g faina 2 oua mai (L sau XL) sau
Citește mai mult
Poale-n brau moldovenesti
INGREDIENTE: aprox. 20buc Aluat: 1,5 kg faina 75 g drojdie proaspata 750 ml lapte gras 300 grame unt 200 grame
Citește mai mult
Cozonac pufos cu crema de nuca
INGREDIENTE: Aluat: 1 kg faina 50 g drojdie proaspata 500 ml lapte gras 200 grame unt 300 grame zahar tos
Citește mai mult