Savarine
INGREDIENTE: pentru aproximativ 6 savarine mari si 10-12 mici Aluat: 200 g faina 2 oua mai (L sau XL) sau
Citește mai mult
frisca
Cheesecake cu fructe de padure – fara coacere
INGREDIENTE: 250 g biscuiti (care plac fiecaruia) 100 g unt 500 g crema de branza (mascarpone, tip philadelphia) 100 g
Citește mai mult
Oreo cake – fara coacere
INGREDIENTE: Blat: 300 g biscuiti oreo maruntiti 100 g unt gras (80%) Crema: 500 g mascarpone 400 g frisca lichida 200
Citește mai mult
PannaCotta cu iaurt
Primul pas e hidratarea gelatinei. Foile de gelatina se scufunda in apa rece (intr-un vas mai mare ca sa aiba loc sa se hidrateze) si se lasa cca. 5-10 minute. In acest timp pregatim crema.
Citește mai mult
Rulada cu cacao si crema de ciocolata alba
INGREDIENTE: Foaia de rulada cu cacao 3 oua 60 gr zahar 50 gr faina 15 gr cacao neagra 1 praf
Citește mai mult