Cheesecake cu fructe de padure – fara coacere
INGREDIENTE: 250 g biscuiti (care plac fiecaruia) 100 g unt 500 g crema de branza (mascarpone, tip philadelphia) 100 g
Citește mai mult
gelatina
PannaCotta cu iaurt
Primul pas e hidratarea gelatinei. Foile de gelatina se scufunda in apa rece (intr-un vas mai mare ca sa aiba loc sa se hidrateze) si se lasa cca. 5-10 minute. In acest timp pregatim crema.
Citește mai mult
Bavareza
INGREDIENTE: 200 g smantana lichida proaspata 150 g lapte integral 55 g gălbenușuri (aproximativ 3) 60 g zahar alb 6
Citește mai mult
TORT DUO MOUSSE
BLAT (3 buc): 3 oua 3 linguri zahar 3 linguri faina 3 lingurite de ulei 1/2 plic cu praf
Citește mai mult
Panna cotta traditionala
un desert simplu, de origine italiana, dulce si cremos
Citește mai mult