Poale-n brau moldovenesti
INGREDIENTE: aprox. 20buc Aluat: 1,5 kg faina 75 g drojdie proaspata 750 ml lapte gras 300 grame unt 200 grame
Citește mai mult
iaurt
Placinta cu iaurt
INGREDIENTE: 1 pachet foi de placinta 500 g iaurt gras (grecesc 10% grasime) 5 oua 200 g zahar 40 g
Citește mai mult
PannaCotta cu iaurt
Primul pas e hidratarea gelatinei. Foile de gelatina se scufunda in apa rece (intr-un vas mai mare ca sa aiba loc sa se hidrateze) si se lasa cca. 5-10 minute. In acest timp pregatim crema.
Citește mai mult
Vafe clasice
INGREDIENTE: 2 oua 430 ml lapte batut sau sana sau iaurt de baut 60 ml ulei 235 g faina 1
Citește mai mult
Negresa usoara cu nuci
NEGRESA CU NUCI INGREDIENTE: 3 oua 225 g de zahar 200 g de iaurt 1 si 1/2 linguri cu ulei
Citește mai mult