Creveti cu vin si usturoi

On

CREVETI CU VIN SI USTUROI

Creveti cu vin si usturoi   Sa bucatarim cu Leta

INGREDIENTE:

Creveti cu vin si usturoi   Sa bucatarim cu Leta500 g de creveti prefierti si decorticati

1 ceapa mica

5 – 10 catei de usturoi (depinde cat sunt de mari)

2 linguri cu ulei de masline

100 ml vin alb

sare, piper negru, piper rosu, lamaie

PREPARARE:

Se spala crevetii sub un jet de apa rece si se lasa la scurs intr-o sita. Ceapa se toaca fin, iar usturoiul il feliem subtire. Se ia o cratita (neaderenta – de preferat) si se stropeste cu uleiul de masline. Se incinge acesta si se adauga rapid ceapa si usturoiul, amestecand mereu pana se ingalbenesc (cu grija sa nu se arda).

Creveti cu vin si usturoi   Sa bucatarim cu Leta Creveti cu vin si usturoi   Sa bucatarim cu Leta Creveti cu vin si usturoi   Sa bucatarim cu LetaCreveti cu vin si usturoi   Sa bucatarim cu LetaCreveti cu vin si usturoi   Sa bucatarim cu LetaSe adauga sare si piperul negru si rosu.

Creveti cu vin si usturoi   Sa bucatarim cu LetaCrevetii se rastoarna in tigaie scuturand rapid de aceasta ca sa se amestece totul bine si se lasa cam 3 – 4 minute.

Acum se toarna vinul alb si se lasa sa dea in clocot (se va forma un sos). Se rastoarna pe un platou si se servesc cu lamaie.

Creveti cu vin si usturoi   Sa bucatarim cu Leta Creveti cu vin si usturoi   Sa bucatarim cu Leta

POFTA BUNA!!!!

Creveti cu vin si usturoi   Sa bucatarim cu Leta
 

Comments are closed.