Briose cu lamaie

On

BRIOSE CU LAMAIE

Briose cu lamaie   Sa bucatarim cu Leta

INGREDIENTE: (pentru 12 briose mari)

250 g de unt

400 g de zahar fin

3 oua (batute usor)

250 g de faina

2 lingurite cu praf de copt

coaja rasa si sucul de la 3 lamai

1 praf de sare

PREPARARE:

Se incinge cuptorul la 160° C / treapta 3 la cuptorul pe gaz si se pregatesc formele de briose.

Se bate untul impreuna cu ouale si 250 g de  zahar. Se adauga faina amestecata cu praful de copt si coaja de la doua lamai. Punem zeama de la o lamaie si amestecam usor cu o spatula pana cand se omogenizeaza compozitia.

Briose cu lamaie   Sa bucatarim cu Leta Briose cu lamaie   Sa bucatarim cu Leta Briose cu lamaie   Sa bucatarim cu Leta Briose cu lamaie   Sa bucatarim cu Leta

Se ia compozitia cu o lingura si se imparte in formele de briose. Se dau la cuptor pentru 30 de minute, pana cand, daca infigem in ele o scobitoare, va iesi curata.

Briose cu lamaie   Sa bucatarim cu Leta Briose cu lamaie   Sa bucatarim cu Leta Briose cu lamaie   Sa bucatarim cu Leta

Se lasa sa se raceasca 1o minute, apoi intepam fiecare prajitura cu o scobitoare. Peste cele 150 de g de zahar ramas se toarna sucul de la celelalte 2 lamai si coaja rasa de la o lamaie. Se amesteca bine si se intinde cu o lingura peste briose. Se lasa la racit. Sunt foarte aromate si racoritoare.

Briose cu lamaie   Sa bucatarim cu Leta Briose cu lamaie   Sa bucatarim cu Leta Briose cu lamaie   Sa bucatarim cu Leta

POFTA BUNA!!!

Briose cu lamaie   Sa bucatarim cu Leta

Briose cu lamaie   Sa bucatarim cu Leta
 
Tags:

Comments are closed.