Crema de lapte cu branza

Crema de lapte cu branza

CREMA DE LAPTE CU BRANZA

pentru dieta Dukan – incepand cu Atacul

INGREDIENTE:

Crema de lapte cu branza retete ducan, retete sanatoase

4 galbenusuri

500 g branza Quark degresata

250 ml lapte degresat sau condensat

2 linguri indulcitor lichid (sau dupa gust)

o esenta de vanilie

PREPARARE:

Fierbem laptele cu vanilia si il lasam sa se racoreasca putin. Intr-un castron mixam galbenusurile cu indulcitorul pana se albesc putin. Se toarna laptele caldut peste galbenusuri si se mixeaza bine. Se pune compozitia intr-o cratita pe aragaz si se aduce la punctul de fierbere.  Atentie sa nu fiarba!!!(pentru ca altfel se vor gati galbenusurile si toata crema se branzeste).

Crema de lapte cu branza retete ducan, retete sanatoase Crema de lapte cu branza retete ducan, retete sanatoase Crema de lapte cu branza retete ducan, retete sanatoase Crema de lapte cu branza retete ducan, retete sanatoase Crema de lapte cu branza retete ducan, retete sanatoase Crema de lapte cu branza retete ducan, retete sanatoase

Se lasa deoparte, timp in care mixam crema de branza quark pentru 2-3 minute (se va transforma intr-o crema pufoasa). Rasturnam branza peste crema de galbenusuri si mixam pana se omogenizeaza. Lasam la rece si servim crema ca atare sau la diverse preparate: tiramisu, rulada din bezea, rulada sau blat cu tarate sau pentru cei care au trecut la Consolidare se poate servi impreuna cu fructe.

Crema de lapte cu branza retete ducan, retete sanatoase Crema de lapte cu branza retete ducan, retete sanatoase  Crema de lapte cu branza retete ducan, retete sanatoase Crema de lapte cu branza retete ducan, retete sanatoase

POFTA BUNA!!!

Crema de lapte cu branza retete ducan, retete sanatoase

Comments are closed.