Ostropel moldovenesc de pui Dukan

Ostropel moldovenesc de pui Dukan

OSTROPEL MOLDOVENESC DE PUI DUKAN
Croaziera, Consolidare, Stabilizare
Ostropel moldovenesc de pui Dukan retete ducan, retete sanatoase
Ingrediente:
10 pulpe de pui dezosate si fara piele
1 lingura sare 
cateva boabe de  piper (orice culoare) / usturoi (2 -3 catei de usturoi striviti)
2 frunze de salvie 
1 crenguta de rozmarin 
1 crenguta de cimbru
cateva linguri devin alb sec
 
Mod de preparare:
Se spala bine pulpele de pui si se pun intr-o oala cu apa, cat sa le acopere, la fiert. Se dau in clocot si se arunca apa. Se spala bine si se taie in doua fiecare pulpa. Intr-o oala potrivit de mare se pun cam 3 cani de apa si vreo 5 linguri cu vin alb sec. Se adauga pulpele scurse si restul ingredientelor. Se fierb la foc potrivit pana scade apa si ramane doar 1/3 din cantitate (arata ca un sos).
Se pot servi cu sos de usturoi sau cu muraturi fara zahar sau cu o salata de sezon (in functie de etapa regimului).
POFTA BUNA! 
 
Ostropel moldovenesc de pui Dukan retete ducan, retete sanatoase
Ostropel moldovenesc de pui Dukan retete ducan, retete sanatoase
Ostropel moldovenesc de pui Dukan retete ducan, retete sanatoase
Ostropel moldovenesc de pui Dukan retete ducan, retete sanatoase

Comments are closed.