Inghetata cu crema de branza

On

INGHETATA  CU CREMA DE BRANZA 

– Pentru dieta Dukan incepand cu etapa de Croaziera – 

Inghetata cu crema de branza   Sa bucatarim cu Leta

INGREDIENTE:

300 ml de lapte degresat

5 linguri de indulcitor

esenta de vanilie

4 galbenusuri

250 g crema de branza degresata (eu am folsit Exquisa crema degresata)

PREPARARE:

Se incalzeste usor laptele impreuna cu indulcitorul si esenta de vanilie (se poate folosi si 1/2 de pastaie de vanilie). Se lasa sa fiarba si se da deoparte. Galbenusurile  se pun intr-un castron mare si se toarna peste ele laptele fierbinte. Amestecam constant pana devin omogene.

Inghetata cu crema de branza   Sa bucatarim cu Leta Inghetata cu crema de branza   Sa bucatarim cu Leta Inghetata cu crema de branza   Sa bucatarim cu Leta Inghetata cu crema de branza   Sa bucatarim cu Leta

Se pune crema de branza intr-un castron si se amesteca cu o lingura bine, bine ca sa capete o consistenta mai pufoasa. Se adauga peste compozitia de lapte cu galbenusuri, apoi se amesteca intr-o masina de inghetata sau se pune la congelator intr-un vas cu capac. Daca o bagam direct la congelator ar fi bine sa o scoatem din ora in ora si sa o amestecam ca sa nu se formeze ace de gheata.

Inghetata cu crema de branza   Sa bucatarim cu Leta Inghetata cu crema de branza   Sa bucatarim cu Leta Inghetata cu crema de branza   Sa bucatarim cu Leta Inghetata cu crema de branza   Sa bucatarim cu Leta

POFTA BUNA!!!

 Inghetata cu crema de branza   Sa bucatarim cu Leta

Inghetata cu crema de branza   Sa bucatarim cu Leta
 

Comments are closed.